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    Hambúrguer Caseiro

    Kcal: 188 / Porções: 6

    Porções: 1

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    Hambúrguer Caseiro

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    Dietas aplicadas:
    • Doença renal crônica
    • Diabetes
    • Diálise
    Ingredientes:
    • 500gr de Alcatra moída
    • 1 unidade de Ovo caipira
    • Temperos à gosto: pimenta, cheiro verde, cebola, alho, alecrim, manjericão, orégano
    • 1/8 de uma colher de chá de sal
    • Aveia: até dar o ponto (cerca de 1/3 xícara)
    Modo de Preparo:
    1. Misturar todos os ingredientes, ir adicionando farinha de aveia até dar o ponto firme para modelar os hamburguer.
    2. Colocar num grelhador já quente e deixar grelhar 4-5 minutos de cada lado. Servir com os seus acompanhamentos preferidos.

    Receita criada pela equipa da DaVita Uber- Brasil Nutricionista: Cristina D. Macedo Lima

    Dados Nutricionais

    Porções: 6

    Calorias:

    188

    % Valor Diário *

    Proteína:

    18g

    Hidratos de carbono:

    6g

    Gordura:

    10g

    Colesterol:

    80mg

    Sódio:

    110mg

    Potássio:

    277mg

    Fósforo:

    194mg

    Cálcio:

    24mg

    Fibra:

    1.0g

    (*)% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (1) Quando declarados.