Ingredientes:
- 1 peito de frango desfiado
- 3 cebolas picadas
- 2 dentes de alho amassados
- 1 xícara de milho verde
- 1 pimentão vermelho picado
- 2 cenouras raladas
- 500 gramas de farinha de mandioca
- 3 colheres (sopa) de cheiro verde 3 xícaras de chá de abacaxi picado (OPCIONAL)
Modo de Preparo:
- Frite a cebola e o alho no azeite ou óleo e refogue o peito de frango.
- Deixe dourar e cozinhar, sem secar toda a água, acrescente a cenoura e o milho.
- Junte a farinha, o cheiro verde e o abacaxi.
